Nous commencerons notre excursion par la visite d’une plantation de bananes durant laquelle vous apprendrez tout au sujet de ce fruit et comment il a été cultivé au fil des années. Nous découvrirons également l’histoire du gofio, sa préparation, ainsi que les différentes manières de le consommer. Nous ferons également une dégustation de produits locaux à base de banane, de gofio et de miel de palme. Nous pourrons connaître et goûter différentes variétés de fruits tropicaux.

Ensuite, nous continuerons notre route jusqu’au belvédère de La Centinela situé dans la municipalité de San Miguel de Abona, où nous ferons un arrêt pour en apprendre davantage sur la formation géologique de cette partie de l’île et de ses volcans.
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Nous continuerons notre tour en grimpant à plus de 1200m. d’altitude pour rejoindre notre domaine viticole. Nous ferons une visite guidée des installations, de ses machines et nous apprendrons tout sur le processus de vinification dans cette partie de l’île. Pour terminer cette visite, nous ferons ensuite une dégustation de 5 types de vins accompagnés de différents produits locaux. Fin de l’excursion et retour à l’hôtel.